Avena (arroz) con leche🐄
Es un hecho: En un mundo donde reinan las prisas por llegar a la escuela, al trabajo o a la oficina, todos estamos preocupados por comer mejor y mantener el equilibrio entre preparar alimentos saludables en casa que, al mismo tiempo, sean ricos y atractivos, principalmente si en la familia hay niños pequeños a quienes educar sobre hábitos alimenticios, pero también consentir por el logro de metas escolares.
Lo mejor, en estos casos, es adaptar las recetas de postres tradicionales con ingredientes nutritivos y benéficos para quienes los consumen, principalmente cuando de equilibrar la dieta se trata.
¿Buscas ideas para consentir a los tuyos sin que eso represente la inversión de demasiado tiempo antes de tus actividades laborales, y sobre todo, que les aporte la energía y los nutrientes necesarios para que continúen desarrollándose sanamente?
Prueba esta deliciosa avena preparada al estilo del arroz con leche. ¡La amarán!:
Ingredientes.
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de leche condensada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Suficiente ralladura de limón
- ½ raja de canela
- 2 ½ tazas de avena
- Suficiente canela en polvo
- Suficiente nuez pecana picada
Preparación
- En una cacerola a fuego medio, vierte la leche, la leche condensada y la esencia de vainilla.
- Mezcla muy bien hasta integrar por completo. Cuando comience a calentarse, añade la ralladura de limón y la raja de canela.
- Baja la temperatura, agrega la avena y nuevamente integra muy bien.
- Cocina la avena durante 15 minutos o hasta que se espese.
- Retira del fuego.
- Sirve la avena estilo arroz con leche en tus vasos, tazas o platos favoritos y decora con la canela en polvo y las nueces picadas.
- ¡A disfrutar!
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