Paquete Ponche Navideño La Mejicana
$ 330.00
Rinde De 10 A 12 Personas
- 100 gr De Jamaica Sudán
- 100 gr De Jamaica Colima
- 250 gr Tamarindo Pelado
- 50 gr De Canela Entera
- 50 gr Clavo Entero
- 250 gr De Arándanos
- 250 gr Nuez Pedazo
- 250 gr De Ciruela Pasa Sin hueso
- 250 gr De Pasas
-
1/2 kg De Piloncillo Oscuro
Instrucciones:
- Coloque 5 Litros De Agua En Una Olla Grande.
- Agrega El Piloncillo, Agrega 5 Clavos Y La Canela, Hierve Durante Unos 15 Minutos. Si Está Usando Tejocotes Frescos, Agreguelos Con El Piloncillo Y La Canela, Ya Que Tardan Más Tiempo En Ablandarse.
- En Otra Ollita Pequeña Ponga A Hervir Las 2 Jamaicas.
- En Otra Ollita Poner A Hervir El Tamarindo Pelado.
- Colar El Tamarindo Y La Jamaica Después Agregar El Líquido En La Olla Grande.
- Picar La Fruta Fresca Y Agregar A La Olla Grande.
- Agregar Las Pasas, Arándanos Y Ciruelas Pasas Cocine A Fuego Lento Por 45 Mins.
- Sirva Caliente En Tazas
- Finalmente Agregue Un Puñado De Nuez Quebrada.
